ALCAMO (TRAPANI) – Dal 21 al 23 marzo 2025, ad Alcamo tra Piazza Ciullo, il Collegio dei Gesuiti ed il Castello dei Conti di Modica, si svolgerà Ciokowine Fest, la rassegna enogastronomica curata da Erasmo Longo e Giuseppe Fiore dell’Associazione Sts dove sono protagonisti i vini e il cioccolato eccellenze del territorio.
Il weekend vedrà alternarsi eventi enogastronomici con inedite master-class ed interessanti Cooking-show con numerosi nomi di prestigio della cucina italiana. Tutti i pomeriggi all’interno della biblioteca comunale e nel Castello dei Conti di Modica verranno proposti originali ricette dolci e salate a base di cioccolato e in abbinamento con degustazioni guidate di Vino… e non solo. Saranno anche accolti gli alunni delle scuole primarie alcamesi. L’edizione 2025 si svolgerà con la collaborazione tra Associazione Sts, comune di Alcamo il cui sindaco è Domenico Surdi, assessorato comunale al turismo guidato da Donatella Bonanno, l’Assessorato Regionale alle Attività Produttive diretto da Edy Tamajo, l’Assessorato Regionale all’Istruzione e Formazione guidato da Mimmo Turano, l’Assessorato al Turismo Regionale con alla guida Elvira Amata, la Camera di Commercio di Trapani, il cui presidente è Giuseppe Pace, la Confcommercio e la Unioncamere Sicilia. Direttore artistico dei Cooking-show è Peppe Giuffrè.
Ad Alcamo il Ciokowine Fest mette in mostra le eccellezze di vino e cioccolato del territorio
