TRANI - Nove stelle Michelin a Trani per un convivio a Casa Sgarra, l'indirizzo gourmet di dello chef Felice Sgarra sulla Cristoforo Colombo della cittadina pugliese. Sarà una cooking session tra stellati da nord a sud della Puglia quella del 26 febbraio con i delicati e intensi sapori della “Porta di Basso” di Domenico Cilenti a Peschici (Fg), dl tranese “Quintessenza” con il valente Stefano Di Gennaro e le sue gustose scelte di elevata stagionalità; “Angelo Sabatelli” di Putignano (Ba) e il suo premio speciale “Passion Dessert” della stessa bibbia rossa Michelin; il moderno e accattivante progetto del “Pashà” di Conversano…