VERONA - La 56a edizione di Vinitaly ha totalizzato 97mila presenze facendo registrare un leggero ma significativo incremento degli operatori esteri provenienti da 140 paesi pari a 30.070 (31%). Circa 1200 i top buyer (+20% sul 2023) provenienti da 65 nazioni grazie alla collaborazione con Ice Agenzia.Positivo anche il bilancio per Vinitaly Plus, la piattaforma di matching tra domanda e offerta con 20mila appuntamenti business, raddoppiati in questa edizione, e per il fuori salone Vinitaly and the city, che ha superato le 50mila degustazioni (+11%). La 57^ edizione si terrà a Veronafiere dal 6 al 9 aprile 2025.Per il presidente di Veronafiere, Federico Bricolo:…