RIVA DEL GARDA (TN) - Quali sono le migliori birre artigianali italiane? A stabilire i prodotti brassicoli che quest’anno hanno superato la selezione a Solobirra, l’area speciale creata durante il Salone dell’Accoglienza, Hospitality a Riva del Garda, è stata una giuria specializzata che ha indicato i nuovi trend di un prodotto che ormai ha conquistato un posto di rilevo tra i consumi nazionali di bevande. Il premio Best Beer 2021 è andato alla Butterfly Ipa del birrificio torinese Metzger con la motivazione di “gusto, proprietà organolettiche e materie prime”. Basile ADV & Resistenza si è aggiudicato, invece, il primo posto…