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Cucina in tutti i sensi: grande successo e partecipazione del LIS al cooking show di Chef Rubio da Aran Store Gregorio VII

Cucina e accessibilità oltre ogni disabilità. Il progetto “Cucina in tutti sensi” lanciato da Chef Rubio, coinvolge il pubblico inteso nella sua forma più ampia e sottolinea come l’arte del cucinare sia aperta a tutti. In occasione del cooking show, tenutosi lo scorso 13 ottobre presso l’Aran Store Gregorio VII di Roma – Chef Rubio ha presentato Tempura di verdura.La ricetta è stata tradotta in LIS (Lingua dei Segni) con la collaborazione di Deborah Donadio, LIS coach e attrice sorda per consentire anche al numeroso pubblico non udente di prendere parte alla realizzazione del piatto. Su invito dello Chef, tutti…
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Cucina in tutti i sensi: grande successo e partecipazione del LIS al cooking show di Chef Rubio da Aran Store Gregorio VII

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Tempura, estro e design: da Aran Store Gregorio VII, la cucina inclusiva di Chef Rubio

La cucina come espressione del proprio essere, in tutta la sua creatività per stimolare i cinque sensi. Tra eleganza e design, l’Aran Store 2A Cucine di via Gregorio VII a Roma, ospita l’estro di Chef Rubio con una live performance, nella location in cui sono state girate le riprese della web serie “Cucina in tutti i Sensi”.Il 13 ottobre a partire dalle 19:00 presso lo Store di via Gregorio VII 87 a/b, la cucina Aran Volare accoglie la genialità di Chef Rubio che presenta Tempura di verdura, puntando sulla leggerezza creativa del tradizionale piatto giapponese. Da sempre impegnato su più fronti nel…
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East Market ora è anche Diner, apre il locale ufficiale del mercatino più amato dai milanesi

MILANO - Al via l'inaugurazione ufficiale di East Market Diner, il nuovo spazio food e beverage firmato East Market nell'ex fabbrica di Lambrate dove si svolge abitualmente il celebre mercatino delle pulci domenicale. Diner nasce dall'idea degli organizzatori di offrire non solo al pubblico del market, ma, anche al resto della popolazione cittadina uno spazio dove poter bere e mangiare durante tutto il giorno le specialità internazionali frutto della ricerca del team di East Market.Diner, da non confondere con dinner, è il tipico locale statunitense dove in un'atmosfera casual, si possono gustare vari tipi di piatti a tutte le ore…
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International Street Food Village sbarca a Milano, il meglio tra show cooking e street food dal 22 settembre al 2 ottobre

MILANO - Oltre 26 espositori provenienti da 9 regioni italiane e 5 nazioni saranno i protagonisti della prima edizione di International Street Food Village, la kermesse dedicata allo street food dal 22 settembre al 2 ottobre allo Scalo Porta Romana di Milano. Dai tacos messicani al maialino sardo, dalla carne argentina al fritto ligure, queste molte delle specialità che saranno disponibili tra gli stand di ISFV che si estende su oltre 5000 mq espositivi.  L'evento  basato su show cooking  e “street food” ovvero cibo da strada, preparato al momento, prevede anche spettacoli folkloristici ballati e cantati con ballerini professionisti in…
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Tradizioni napoletane: Sartoria & Cucina

Anche quest’anno la Sartoria Dalcuore ha organizzato nel proprio showroom di via F.Caracciolo 17, un evento secondo gli standard elevati cui ha sempre abituato i suoi ospiti, amici e clienti.La sartoria non è mai stata così gustosa, grazie alla deliziosa presenza dello chef Salvatore Conato e dell’azienda Dieci Primi di Torre Annunziata, specializzata nella produzione rigorosamente locale di pasta e prodotti gastronomici di alta qualità. La sartoria dalcuore ha, infatti, deliziato il palato dei fortunati buyer asiatici, fotografi ed influencers presenti con quattro piatti a base di prodotti locali e di qualità certificata. Tra le portate sia piatti tipici della…
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