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Educazione alimentare: giornata riduzione spreco promossa da Merki e Grande Impero al Centro Equestre “Isola Sacra”

ROMA - Una giornata dedicata alla riduzione dello spreco e all'educazione alimentare quella organizzata domani 10 aprile (9,30) dall'Associazione Merki, al Centro Equestre "Isola Sacra" di Fiumicino (Roma). Si tratta di una iniziativa che l'associazione attiva nel settore del benessere fisico e psicologico, promuove con Grande Impero, l'azienda della panificazione artigianale con l'obiettivo di trasferire messaggi di corretta educazione alimentare. All'evento prenderanno parte il ministro dell'Agricoltura, Francesco Lollobrigida (videomessaggio), Mario Baccini (Sindaco di Fiumicino), Antonella Rizzato (AD Glamour Food Spa), Gaia Fancello (Meraki), Nicolò Dolce (Cavaliere Federale).
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Il Salotto del Gusto sbarca a Napoli, il meglio dello street food dalla focaccia al panuozzo

NAPOLI - Oltre trenta truck provenienti da tutta Italia saranno i protagonisti del Salotto del Gusto, dal 31 marzo al 2 aprile in piazza Dante a Napoli.Botteghe artigiane su quattro o tre ruote che difendono con caparbietà e orgoglio i loro cibi di strada. Impastano, friggono, infornano, arrostiscono come se fossero tra le mura dei loro laboratori d’origine difendendo, così, la passione per la buona cucina. Tra le numerose proposte A Vucciria (prodotti e specialità siciliane), Focaracceria Umbra (focaccia farcita con salumi e formaggi umbri), Kombinando (tiramisù preparato al momento), Puglia Street Food (bombette, panino di mare e calzone fritto),…
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