Vino: i 450 anni del Botticino il cru sulle colline del Garda da cui nasce il rosso Gobbio delle cantine Noventa
BRESCIA - Il Botticino, tra le più piccole DOC italiane con soltanto 43 ettari iscritti all’Albo,festeggia 450 anni del suo cru del vigneto Pozzetto. È da quì che nasce il Gobbio, pluripremiato vino rosso di Noventa azienda biologica condotta dalle sorelle Alessandra e Rossella Noventa col supporto di Cristian Campana e la consulenza di Carlo Ferrini.“Il Botticino, prodotto sulle alte colline tra Brescia e il Lago di Garda, ha una lunga tradizione; ignoravamo però che tra i nostri 11 ettari di vigna si nascondesse un appezzamento con una storia tanto importante”, dice Alessandra Noventa. “Dobbiamo ringraziare della scoperta il nostro conterraneo Claudio Casali, appassionato di storia…