TRENTO - Il birrificio BioNoc di Mezzano  si è distinto ancora una volta come una delle più interessanti realtà artigianali della birra a livello europeo, avendo ricevuto due importanti riconoscimenti internazionali ai Mondiali della Birra  tenutisi di recente a Barcellona.Premiato con la Medaglia d'Oro per la sua birra Lipa, nella categoria English IPA, si è distinto nella creazione di prodotti che rispecchiano la tradizione ma arricchita di elementi innovativi e distintivi del territorio ai piedi delle Pale di San Martino. Un riconoscimento che era già stato ottenuto dal birrificio nel 2021 sempre nella stessa categoria, a conferma della costanza e degli alti standard qualitativi che lo staff è riuscito…