Gastronomia, la filiera teramana di “Virtù Estive” presentata da Luigi Cremona
TERAMO - Fino a domenica 24 luglio prosegue a Teramo, il programma di "Virtù Estive", il format firmato dal gastronomo e giornalista Luigi Cremona che da Piazza dei Martiri della Libertà al Castello Della Monica racconta la filiera della gastronomia italiana partendo dalla scoperta di piccole produzioni agricole per arrivare fino agli chef stellati nella proposte di piatti che esaltano le materie prime. Una filiera virtuosa che vedrà le presenze delle Green Star Michelin: Francesco Brutto e Chiara Pavan di Venissa, di Pietro Penna del Casamatta di Vitilia, Niko Romito con la sua ex allieva Caterina Ceraudo ristorante Dattilo ma…