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«Curare l’obesità»: l’appello del nutrizionista Gianluigi Gaspa

Dal 1 al 15 luglio si svolgerà l’iniziativa “Sport&Salute” presso l’Arena di Piazzale Prampolini di Latina promossa dal Centro Medico Nascosa in occasione del torneo di basket Tosarello, Trofeo Cuomo: interverrà il dottor Gianluigi Gaspa, nutrizionista presso la Facoltà di Scienze dell’Alimentazione e della Nutrizione Umana del Campus Bio-Medico di Roma. Dottore, ci spieghi l’importanza di questa iniziativa per una sana alimentazione«In Italia l’obesità rappresenta un problema sanitario di crescente e pressante gravità. La percentuale di soggetti in sovrappeso è di circa il 35%, con una prevalenza del sesso maschile, mentre la percentuale di soggetti francamente obesi è di circa il…

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Prima colazione sempre più amata e gli italiani la vogliono dolce

ROMA – La prima colazione sempre meno a rischio, dopo anni e cambiamenti sociali che ne hanno messo da parte l'importanza sembra si stia registrando un’inversione di tendenza. Scendono infatti dal 14 al 9% gli italiani che saltano del tutto il pasto mattutino secondo l’osservatorio "Io comincio bene" firmato AIDEPI (Associazione delle industrie del dolce e della pasta italiane) e DOXA. Un progetto che ha approfondito il nostro rapporto con la colazione indagando anche preferenze e scelte sui menu per grandi e piccoli. Il tutto coordinato da un team di esperti che è stato riunito a Roma martedì 21 aprile…

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Alimentazione, con il CRA si impara a mangiare sano tra i banchi di scuola

ROMA – Mentre al Governo si discute di come riformare la scuola, e come trovare le risorse per stabilizzare i precari, il Consiglio per la Ricerca in Agricoltura punta a sviluppare un tema mai affrontato con la giusta decisione, ovvero l’introduzione della sana alimentazione nei programmi formativi ed educativi italiani. Il Programma Europeo si chiama “Frutta nelle scuole” e punta a formare gli insegnanti così che possano essere stimolati e pronti a trasferire queste informazioni ai loro alunni, visto che è ormai dimostrato come la buona alimentazione si apprenda più facilmente tra i banchi di scuola. Nell’ambito delle attività collegate…

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Alimentazione, con il CRA si impara a mangiare sano tra i banchi di scuola

ROMA – Mentre al Governo si discute di come riformare la scuola, e come trovare le risorse per stabilizzare i precari, il Consiglio per la Ricerca in Agricoltura punta a sviluppare un tema mai affrontato con la giusta decisione, ovvero l’introduzione della sana alimentazione nei programmi formativi ed educativi italiani. Il Programma Europeo si chiama “Frutta nelle scuole” e punta a formare gli insegnanti così che possano essere stimolati e pronti a trasferire queste informazioni ai loro alunni, visto che è ormai dimostrato come la buona alimentazione si apprenda più facilmente tra i banchi di scuola. Nell’ambito delle attività collegate…

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Food, Misura rinnova l’immagine e lancia le fibre bianche al posto dell’integrale

ROMA - Nuova immagine, più giovane e facile, per il brand Misura e contemporaneo lancio della linea "Fibre Bianche", studiata per alimenti ricchi in fibre ma senza il sapore dei classici prodotti integrali. Il Gruppo Colussi - che gestisce anche altri marchi come Agnesi per la pasta, Flora per il riso, Sapori per i dolci toscani oltre ovviamente ai prodotti storici del marchio umbro - ha pensato per Misura una nuova strategia con l’obiettivo di comunicare un’offerta e un’esperienza nuova al consumatore, dove la contrapposizione tra gusto e benessere è superata e i benefit nutrizionali si sposano con il piacere…

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