Vino, il Lazio al Vinitaly prova a ripartire dalla Doc Roma
VERONA – Basterà la nuova denominazione Roma per rilanciare i vini del Lazio? Sicuramente no, ma si spera in uno scossone che possa rimettere in moto il sistema, ormai inceppato come è risultato evidente da un padiglione dimezzato al Vinitaly 2014. Per fare il punto la Camera di Commercio di Roma, attraverso l’Azienda Romana Mercati, ha organizzato l’evento “Vigneto Lazio e la nuova DOC Roma” al quale hanno preso parte istituzioni e professionisti della ricerca, tutti coinvolti nel trovare la soluzione alla crisi di identità vinicola della regione. Da una parte l’assessore regionale all’Agricoltura Caccia e Pesca Sonia Ricci ha…