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Tuttofood: i nuovi stili di consumo alimentari salutistici nella vetrina di Fieramilano

MILANO - L'avvio di Tuttofood a Milano, la rassegna che coinvolge oltre 2.500 brand provenienti da 45 Paesi conferma l'interesse verso il settore che più detta ed analizza le nostre abitudini quotidiane.A Fieramilanocity fino all'11 maggio, si esploreranno tutte le tendenze di consumo sempre più caratterizzate da principi salutistici. “Tra i trend in aumento, notiamo una crescente attenzione ai temi del benessere e della salute”, conferma Paolo Isolati, Sales & Marketing Director di Bauli. “Per questo abbiamo creato un’offerta dedicata Health&Wellbeing, con opzioni senza glutine e senza lattosio in gamme specifiche con i marchi Bauli e Doria, che includono pane, snack salati, pangrattato, pasta, biscotti…
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MILANO - L'avvio di Tuttofood a Milano, la rassegna che coinvolge oltre 2.500 brand provenienti da 45 Paesi conferma l'interesse verso il settore che più detta ed analizza le nostre abitudini quotidiane.A Fieramilanocity fino all'11 maggio, si esploreranno tutte le tendenze di consumo sempre più caratterizzate da principi salutistici. “Tra i trend in aumento, notiamo una crescente attenzione ai temi del benessere e della salute”, conferma Paolo Isolati, Sales & Marketing Director di Bauli. “Per questo abbiamo creato un’offerta dedicata Health&Wellbeing, con opzioni senza glutine e senza lattosio in gamme specifiche con i marchi Bauli e Doria, che includono pane, snack salati, pangrattato, pasta, biscotti…
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Tuttofood: i nuovi stili di consumo alimentari salutistici nella vetrina di Fieramilano

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Cibus a Parma tra nuovi stili alimentari e la ripresa del sistema fieristico con gli aiuti Ue

PARMA - Il Cibus alla Fiera di Parma, segna il ritorno alla normalità del sistema fieristico nazionale e l'edizione di quest'anno traccia le nuove tendenze in fatto di stili e consumi alimentari che mostrano anche reazioni evidenti a quanto vissuto durante la pandemiza. Le filiere e le tracciabilità sono al centro dell'attenzione di nuovi consumi e persino la blockchain fa il suo ingresso in alcune produzioni come la birra o i prodotti caseari. “Con Cibus ritornano i grandi eventi made in Italy, in un tour de force fieristico che da qui a fine anno conterà 335 manifestazioni, di cui 172…
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